ディナーメニュー
Dinner Menu
※ランチメニューの一部は、ディナーにもご用意出来ます。
Most of Lunch menu is also available for dinner time.
ディナーのステーキは、低温調理加工を施し、温かいままお届けしますので、ご家庭のフライパンで、お肉の表面を3-5分焼いていただくだけで、失敗せずジューシーなステーキを焼き上げることが出来ます。動画をご参考ください。
OUR STEAKS AND LAMB FEATURED IN THE DINNER MENU ARE COOKED SOUS VIDE. SIMPLY FINISH THE MEAT IN A HOT FRYING PAN (3-5 MINUTES) FOR THE PERFECT STEAK AND LAMB DINNER. SEE THE VIDEOS BELOW FOR INSTRUCTIONS ON HOW TO FINISH.
リブアイステーキセット
Ribeye Steak Set ¥6500
「ステーキセット」には、ラムチョップとシーザーサラダ、ハーブピラフが付きます。
“Steak Set” comes with 2 pcs Lamb chops, Caesar salad and Herb Piraf.
牧草牛フィレステーキセット
Grass Fed Beef Fillet Steak Set ¥6500
ラムチョップと牧草牛フィレステーキは低温調理済み。ご家庭でお肉の表面に焼き目を入れていただき、温かく、ジューシーなお肉料理をお召し上がりください。
The lamb chops and steak are pre-cooked using the Sous Vide method. Simply sear the meat in a frying pan to finish, and enjoy this succulent steak!
・ラムチョップ2本 | Lamb Chop 2pcs
・フィレ200g | Fillet 200g
・シーザーサラダ | Caesar Salad
・ハーブピラフ | Herb Pilaf
フィレステーキ単品(半調理)
Fillet Steak A la carte
¥3500
ラムラバーズセット
Lamb Lovers Set ¥4950
ラムチョップとハーフラックグリルは低温調理済み。ご家庭でお肉の表面に焼き目を入れていただき、温かく、ジューシーなお肉料理をお召し上がりください。
The lamb chops and grilled ½ rack of lamb are pre-cooked using the Sous Vide method. Simply sear the meat in a frying pan to finish, and enjoy this succulent meal of lamb!
・ラムチョップ2本 | Lamb Chop 2pcs
・ラムハーフラック | Lamb Rack Half
・シーザーサラダ | Caesar Salad
・ハーブピラフ Herb Piraf
ラムハーフラック単品
(半調理)
Fillet Steak A la carte
¥2800
ラムチョップセット
Lamb Chop Set ¥4950
スプリングラムチョップは低温調理済み。ご家庭でお肉の表面に焼き目を入れていただき、温かく、ジューシーなお肉料理をお召し上がりください。
The lamb chops are pre-cooked using the Sous Vide method. Simply sear the chops in a frying pan to finish, and enjoy!
・ラムチョップ6本 | Lamb Chop 2pcs
・シーザーサラダ | Caesar Salad
・ポテトウェッジ | `Potato Wedges
・バゲット|Buguette
ラムチョップ単品 2本
(半調理)
Lamb Chop 2pcs A la carte
¥870
ディナーでのみご注文可能なサイドメニュー|Side Menu Available Only Dinner Time
ポテトウェッジ|Potato Wedges
¥680
メイクイーンを使用した厚みのある自家製フレンチフライドポテトです。
Thick-cut homemade French Fries made with May Queen potatoes.
NZ産 キングサーモンの温燻製|Hot Smoked NZ King Salmon (2pcs)
¥2000
WAKANUI定番の人気の前菜。桜チップでいぶし、ミディアムで仕上げてます。トマトとエシャロットのソース添え。スモーキーな香りがたまらない一品です。
One of WAKANUI Signature hot appetizer. Smoked to medium done with Sakura chip with tomato and shallot sauce.
ディナーのステーキは、低温調理加工(55度の湯煎で90分加熱)を施し、温かいままお届けしますので、ご家庭のフライパンで、お肉の表面を3-5分焼いていただくだけで、失敗せずジューシーなステーキを焼き上げることが出来ます。動画をご参考ください。
OUR STEAKS AND LAMB FEATURED IN THE DINNER MENU ARE COOKED SOUS VIDE. SIMPLY FINISH THE MEAT IN A HOT FRYING PAN (3-5 MINUTES) FOR THE PERFECT STEAK AND LAMB DINNER. SEE THE VIDEOS BELOW FOR INSTRUCTIONS ON HOW TO FINISH.
リブアイステーキセット
Ribeye Steak Set ¥6500
「ステーキセット」には、ラムチョップとシーザーサラダ、ハーブピラフが付きます。
“Steak Set” comes with 2 pcs Lamb chops, Caesar salad and Herb Piraf.
牧草牛フィレステーキセット
Grass Fed Beef Fillet Steak Set ¥6500
ラムチョップと牧草牛フィレステーキは低温調理(55度の湯煎で90分加熱)済み。ご家庭でお肉の表面に焼き目を入れていただき、温かく、ジューシーなお肉料理をお召し上がりください。
The lamb chops and steak are pre-cooked using the Sous Vide method. Simply sear the meat in a frying pan to finish, and enjoy this succulent steak!
・ラムチョップ2本 | Lamb Chop 2pcs
・フィレ200g | Fillet 200g
・シーザーサラダ | Caesar Salad
・ハーブピラフ | Herb Pilaf
フィレステーキ単品(半調理)
Fillet Steak A la carte
¥3500
ラムラバーズセット
Lamb Lovers Set ¥4950
ラムチョップとハーフラックグリルは低温調理(55度の湯煎で90分加熱)済み。ご家庭でお肉の表面に焼き目を入れていただき、温かく、ジューシーなお肉料理をお召し上がりください。
The lamb chops and grilled ½ rack of lamb are pre-cooked using the Sous Vide method. Simply sear the meat in a frying pan to finish, and enjoy this succulent meal of lamb!
・ラムチョップ2本 | Lamb Chop 2pcs
・ラムハーフラック | Lamb Rack Half
・シーザーサラダ | Caesar Salad
・ハーブピラフ Herb Piraf
ラムハーフラック単品
(半調理)
Fillet Steak A la carte
¥2800
ラムチョップセット
Lamb Chop Set ¥4950
スプリングラムチョップは低温調理(55度の湯煎で30分加熱)済み。ご家庭でお肉の表面に焼き目を入れていただき、温かく、ジューシーなお肉料理をお召し上がりください。
The lamb chops are pre-cooked using the Sous Vide method. Simply sear the chops in a frying pan to finish, and enjoy!
・ラムチョップ6本 | Lamb Chop 2pcs
・シーザーサラダ | Caesar Salad
・ポテトウェッジ | `Potato Wedges
・バゲット|Buguette
ラムチョップ単品 2本
(半調理)
Lamb Chop 2pcs A la carte
¥870
ディナーでのみご注文可能なサイドメニュー|Side Menu Available Only Dinner Time
ポテトウェッジ|Potato Wedges
¥680
メイクイーンを使用した厚みのある自家製フレンチフライドポテトです。
Thick-cut homemade French Fries made with May Queen potatoes.
NZ産 キングサーモンの温燻製|Hot Smoked NZ King Salmon (2pcs)
¥2000
WAKANUI定番の人気の前菜。桜チップでいぶし、ミディアムで仕上げてます。トマトとエシャロットのソース添え。スモーキーな香りがたまらない一品です。
One of WAKANUI Signature hot appetizer. Smoked to medium done with Sakura chip with tomato and shallot sauce.