ディナーメニュー
Dinner Menu

※ランチメニューの一部は、ディナーにもご用意出来ます。
Most of Lunch menu is also available for dinner time.

ディナーのステーキは、真空調理加工を施し、温かいままお届けしますので、ご家庭のフライパンで、お肉の表面を3-5分焼いていただくだけで、失敗せずジューシーなステーキを焼き上げることが出来ます。動画をご参考ください。
OUR STEAKS AND LAMB FEATURED IN THE DINNER MENU ARE COOKED SOUS VIDE. SIMPLY FINISH THE MEAT IN A HOT FRYING PAN (3-5 MINUTES) FOR THE PERFECT STEAK AND LAMB DINNER. SEE THE VIDEOS BELOW FOR INSTRUCTIONS ON HOW TO FINISH. 

フライパンで表面に焼き目をつけてください

リブアイステーキセット
Ribeye Steak Set ¥5500

ステーキセット」には、ラムチョップとシーザーサラダ、ハーブピラフが付きます。
“Steak Set” comes with 2 pcs Lamb chops, Caesar salad and Herb Piraf.

オーシャンビーフリブアイステーキセット
Ocean Beef Ribeye Steak Set
¥5500
・ラムチョップ2本 | Lamb Chop 2pcs
・リブアイ 300g | Ribeye 200g
・シーザーサラダ | Caesar Salad
・ハーブピラフ | Herb Pilaf
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牧草牛フィレステーキセット
Grass Fed Beef Fillet Steak Set ¥5500

ラムチョップと牧草牛フィレステーキは低温調理済み。ご家庭でお肉の表面に焼き目を入れていただき、温かく、ジューシーなお肉料理をお召し上がりください。
The lamb chops and steak are pre-cooked using the Sous Vide method. Simply sear the meat in a frying pan to finish, and enjoy this succulent steak!
・ラムチョップ2本 | Lamb Chop 2pcs
・フィレ200g | Fillet 200g
・シーザーサラダ | Caesar Salad
・ハーブピラフ | Herb Pilaf

フィレステーキ単品(半調理)
Fillet Steak A la carte
¥3500

ラムラバーズセット
Lamb Lovers Set ¥4950

ラムチョップとハーフラックグリルは低温調理済み。ご家庭でお肉の表面に焼き目を入れていただき、温かく、ジューシーなお肉料理をお召し上がりください。
The lamb chops and grilled ½ rack of lamb are pre-cooked using the Sous Vide method. Simply sear the meat in a frying pan to finish, and enjoy this succulent meal of lamb!
・ラムチョップ2本 | Lamb Chop 2pcs
・ラムハーフラック | Lamb Rack Half
・シーザーサラダ | Caesar Salad
・ハーブピラフ Herb Piraf

ラムハーフラック単品
(半調理)
Fillet Steak A la carte
¥2800

ラムチョップセット
Lamb Chop Set ¥4950

スプリングラムチョップは低温調理済み。ご家庭でお肉の表面に焼き目を入れていただき、温かく、ジューシーなお肉料理をお召し上がりください。
The lamb chops are pre-cooked using the Sous Vide method. Simply sear the chops in a frying pan to finish, and enjoy!
・ラムチョップ6本 | Lamb Chop 2pcs
・シーザーサラダ | Caesar Salad
・ポテトウェッジ | `Potato Wedges
・バゲット|Buguette

ラムチョップ単品 2本

(半調理)
Lamb Chop 2pcs A la carte
¥870



ディナーでのみご注文可能なサイドメニュー|Side Menu Available Only Dinner Time

ポテトウェッジPotato Wedges
¥680
メイクイーンを使用した厚みのある自家製フレンチフライドポテトです。
Thick-cut homemade French Fries made with May Queen potatoes.

NZ産 キングサーモンの温燻製|Hot Smoked NZ King Salmon (2pcs)
¥2000
WAKANUI定番の人気の前菜。桜チップでいぶし、ミディアムで仕上げてます。トマトとエシャロットのソース添え。スモーキーな香りがたまらない一品です。
One of WAKANUI Signature hot appetizer. Smoked to medium done with Sakura chip with tomato and shallot sauce.